02 ott - San Benedetto del Tronto
Openjobmetis
Openjobmetis spa, ricerca per ristorante in zona San Benedetto uno/a CHEF DI CUCINA
Posizione:
La figura che ricerchiamo si occuperà di:
- Creazione e aggiornamento dei menu stagionali. (principalmente piatti a base di carne)
- Gestione, formazione e motivazione della brigata.
- Controllo del food cost e dei fornitori.
- Supervisione degli standard igienico-sanitari (HACCP).
- Garanzia di alta qualità dei piatti.
Requisiti:
La figura che ricerchiamo ha:
- Comprovata esperienza nel ruolo di Chef.
- Leadership e ottime doti comunicative.
- Creatività e profonda conoscenza delle materie prime.
- Precisione nella gestione economica della cucina.
- Flessibilità oraria e resistenza allo stress.
Altre informazioni:
Si offrono:
- RAL: 2700-3500 euro mensili
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari possibilità, nelle diversità e nell'inclusione.
21 ott - Lazio
Avvale
21 ott - Montà
MINOR Hotels
21 ott - Bologna
Cross Border Talents
21 ott - Lombardia
Banca Sella