Cuoco Capo Partita - Hotel...

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Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Partie per conto di un ristorante di alta gamma situato all’interno di un hotel nella zona di Brera a Milano.

Principali responsabilità

- Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi o secondi, in base all’esperienza)

- Collaborazione con la brigata per garantire un servizio fluido e tempestivo

- Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione alla qualità e alla conservazione

- Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Sede di lavoro

Milano – Zona Brera (Hotel di lusso)

Orario di lavoro

- Contratto full-time 40 ore settimanali

- Turno unico (pranzo o cena, in base alla pianificazione)

- Due giorni di riposo settimanali

- Richiesta disponibilità a lavorare nei weekend

- Range di RAL 25.000 - 26.000.

Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026

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