02 ott - Giurdignano
corte dei melograni
Corte dei Melograni, struttura ricettiva situata a Giurdignano (LE), ricerca una figura da inserire nel proprio staff con mansione principale di addetto/a alla preparazione e al servizio delle colazioni.
La struttura dispone di 14 camere, per una capienza massima di circa 28 ospiti, e offre un ambiente di lavoro raccolto e organizzato.
Principali mansioni:
- Preparazione e allestimento del buffet della prima colazione;
- Preparazione delle pietanze dolci e salate previste per il buffet;
- Controllo e rifornimento del buffet durante il servizio;
- Sbarazzo, pulizia e riordino dei tavoli durante e al termine della colazione;
- Pulizia e riordino della sala colazioni e degli ambienti di lavoro;
- Preparazione e organizzazione delle pietanze e dei prodotti necessari per il servizio del giorno successivo.
La struttura dispone di un angolo caffetteria completamente self-service, dotato di erogatore automatico per caffè, cappuccini, tè e bevande calde. Non è pertanto richiesta attività di caffetteria o servizio bar.
Trattandosi di una struttura di piccole dimensioni, nei periodi di bassa stagione e nelle giornate in cui l'occupazione delle camere è ridotta, una volta terminate le attività relative alla prima colazione, potrà essere richiesto un supporto occasionale in altri settori della struttura.
In particolare,
la figura potrà occuparsi di semplici attività quali:
- consegna delle chiavi agli ospiti in occasione di eventuali check-in;
- ritiro delle chiavi in occasione dei check-out;
- supporto nell'area lavanderia per stiratura, stesura e sistemazione della biancheria;
- piccole attività di riordino e supporto operativo alla struttura.
Tali mansioni sono previste principalmente nei periodi di minore occupazione, quando il servizio colazioni richiede un impegno ridotto.
Profilo ricercato
Cerchiamo una persona affidabile, precisa, ordinata e autonoma nell'organizzazione del proprio lavoro, con particolare attenzione alla pulizia e alla cura degli ambienti.
È preferibile una precedente esperienza nel settore alberghiero, nella ristorazione, nel servizio colazioni o in mansioni analoghe.
Si richiedono disponibilità al lavoro nella fascia mattutina, puntualità, capacità organizzativa, flessibilità e cortesia nel rapporto con gli ospiti.
Sede di lavoro: Corte dei Melograni – Giurdignano (LE)
Orario, tipologia di contratto e retribuzione saranno definiti in fase di colloquio in base alla disponibilità e all'esperienza del candidato.
Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese
Vantaggi:
- Parcheggio libero
Sede di lavoro: In presenza
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