Chef De Cuisine

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Chef de Cuisine
In qualità di Chef della struttura avrai il compito di progettare e guidare l'esperienza culinaria a 360°, dalla selezione del team alla definizione del food concept, in stretta collaborazione con il direttore.
La filosofia della struttura si basa su ingredienti di alta qualità, stagionali e a chilometro zero, coltivati direttamente nella tenuta o selezionati tramite rapporti diretti con produttori locali.

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