Sommelier - gi group

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Larisorsa,inseritadirettamentepressol'aziendacliente,avràl'opportunitàdilavorareinuncontestodiprestigioesioccuperàdi:
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- Consulenzaagliospitinellasceltadelvino,creandoabbinamenticonilmenu;
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- Supervisionedellacorrettaconservazioneeserviziodelvinosecondoglistandarddisala;
- CollaborazioneconloChefeilRestaurantManagerperladefinizionedegliabbinamentiedellepropostestagionali;
- Monitoraggiodellescorteegestionedegliordini,nelrispettodeglistandardqualitatividellocale.

Requisitirichiesti:




- EsperienzaconsolidatanelruolodiSommelierincontestifinediningodialtolivello;
- Conoscenzaapprofonditadelmondovitivinicolonazionaleeinternazionale;
- Ottimecapacitàdiconsulenzaestorytellingdelprodotto;
- Spiccatoorientamentoalclienteesensibilitànelcreareun'esperienzapersonalizzata;
- Eleganza,professionalitàeattenzioneaidettagli;
- CertificazioneAIS,WSEToequivalente(preferibile);
- Passioneautenticaperl'enogastronomiaecostanteaggiornamentosulletendenzedelsettore.
- OttimaconoscenzadellalinguaItalianaeInglese
- Contrattoinizialeatempodeterminatodi6mesidirettoconl'azienda,conl'obiettivodiun'assunzioneatempoindeterminato.
- ContrattoFULLTIME-40h/settimanali
- Orariodilavoro:suturniprevalentementeunicinellafasciaoraria16:30-00:00/00:30,conlapossibilitàdiqualcheturnospezzatoincasodinecessitàoperative.
- Giornidilavoro:dalunedìadomenica,5giornisu7,con2giornidiriposocompensativo
- Retribuzioneannualorda:da27.000€a30.000€
- CCNLa

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