Responsabile di Settore Bar e Gastronomia - Full Time
Pubblicato il 02-10-2026 - Iper La Grande I in Novi Ligure
Responsabilità :
- Preparazione di pietanze calde e fredde seguendo gli standard del food court.
- Cottura di vari alimenti tra cui focacce, pizze, primi e secondi piatti.
- Gestione dello scaffale , assicurando pulizia e regolare riempimento.
- Imballaggio dei prodotti per la vendita asporto.
- Accoglienza e assistenza clienti con professionalità e garbo.
- Adeguamento a tutte le normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.
- Pulizia giornaliera di macchinari e zone operative.
In qualità di responsabile di settore, avrai inoltre il compito di:
- Controllo e gestione delle scorte della tua area di competenza
- Coordinatione delle attività lavorative specifiche del reparto
- Erogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimento
- Leadership e coordinamento dello staff (circa 10 membri), con deleghe operative e supervisione
- Stesura e gestione dei turni del personale
Profilo richiesto :
- Autonomia operativa e spirito di collaborazione.
- Venatura relazionale spiccata.
- Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.
- Strategie comunicative efficaci e attitudine all'ascolto.
- Rapidità esecutiva mantenendo elevati standard qualitativi.
- Problem solving orientato al cliente.
- Disponibilità al lavoro su turni rotanti, weekend e giorni festivi.
- Precedente storico in posizioni di supervisione nel settore della Grande o Media Distribuzione.
Tipologia contrattuale : Commercio - CCNL H011
Orario di lavoro : Full time
Package economico : 30.000€ - 35.000€
Ulteriori dettagli:
Se cerchi un contesto professionale in cui precisione e attitudine verso il pubblico siano valorizzate, il nostro team fa per te!
La notevole i propone un clima aziendale vivace, ideale per la formazione continua e lo sviluppo di carriera.
Ti aspettiamo in negozio!
Il processo di selezione rispetta i principi di pari opportunità (D. Lgs. 198/2006). Ogni applicazione dovrà includere la delega al trattamento dei dati ai sensi del D. Lgs. 196/03.