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Ingegnere Gestionale-Organizzazione, Processi e Operations GDO

Pubblicato il 02-10-2026 - Sole 365 in Napoli

AP Commerciale, azienda proprietaria del brand Sole365 , è una realtà consolidata e riconosciuta nel settore della GDO, con una rete capillare di punti vendita in continua espansione e diffusi su tutto il territorio campano. Il nostro impegno quotidiano è volto a garantire un'ampia gamma di prodotti di qualità, mantenendo sempre un forte orientamento alla soddisfazione del cliente e all'innovazione.

Adottiamo la formula commerciale " Everyday Low Price ", che ci consente di offrire prezzi competitivi ogni giorno, senza la necessità di ricorrere a promozioni temporanee. Questo approccio ci permette di instaurare una relazione di fiducia con i nostri clienti, i quali sanno di poter contare su prezzi trasparenti e su un eccellente rapporto qualità-prezzo per i loro acquisti quotidiani.

Crediamo nel valore delle persone e investiamo costantemente nella loro formazione, promuovendo un atmosfera di lavoro dinamico e stimolante, dove l'eccellenza e la crescita professionale sono al centro della nostra cultura aziendale.

Posizione:





Il/La candidato/a presiederà l'ingegnerizzazione dei processi organizzativi di punto vendita. La missione principale consisterà nel riprogettare e standardizzare i flussi di lavoro di ciascun reparto, definendo la corretta mappatura dei fabbisogni operativi. L'obiettivo è massimizzare l'efficienza e abbattere gli sprechi, garantendo costantemente gli elevati standard di servizio fissati dall'azienda.

Le attività che la figura svolgerà sono:
- Mappatura ed Analisi dei Processi: Mappare nel dettaglio le attività operative "As-Is" svolte all'interno di tutti i reparti che compongono il punto vendita (freschi, grocery, casse, ricezione merci/magazzino).
- Ingegnerizzazione dei Flussi (To-Be): Riprogettare e standardizzare le procedure operative per ottimizzare l'allocazione delle risorse ed eliminare i tempi morti e le inefficienze.
- Determinazione dei Fabbisogni Operativi: Sviluppare modelli di calcolo dei carichi di lavoro (fabbisogno ore/pers

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