Direttore/ Direttrice Mensa

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Humangest Spa agenzia per il lavoro ricerca, per Organizzazione operante nel settore pubblico e privato

Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.

una figura di Direttore/Direttrice mensa

su Mantova.

La risorsa inserita si occuperà di:

Gestione e controllo dell’unità produttiva,
Controllo del budget e dei costi dei pasti,
Coordinamento del personale e dei turni,
Gestione della produzione (flussi di produzione, temperature celle…),
Supervisione delle norme igienico-sanitarie HACCP e il monitoraggio della qualità del servizio. Lavorano dal lunedì al venerdì 9-18.

Requisiti:

Esperienza pregressa in ambito ristorazione e nella gestione di punti vendita

Sede di lavoro:

Manotva

Orario:

dalle 9 alle 18, dal lunedì al venerdì

Tipo di contratto:

tempo determinato o indeterminato a seconda dell’esperienza

Retribuzione:



CNL lavoratori della Ristorazione Collettiva (RAL 28 - 35)

La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato. Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito I dati saranno trattati ai sensi degli artt. xlwpduy 13 e 14 Reg. UE 2016/679.
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari possibilità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali

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