Store Manager_castel Romano

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Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per un punto vendita del settore food specializzato in gelateria, inserito in un contesto ad alta affluenza una figura di

È pronto/a a candidarsi? Si assicuri di aver compreso tutte le responsabilità e i compiti associati a questo ruolo prima di procedere.
Store Manager
La risorsa sarà responsabile della gestione completa del negozio, garantendo il rispetto degli standard di servizio e prodotto, l’organizzazione del personale e il raggiungimento degli obiettivi di vendita e marginalità.
Responsabilità
· Gestione operativa del punto vendita: apertura/chiusura, flussi, priorità di servizio, gestione picchi
· Coordinamento del team: turnazioni, organizzazione attività, affiancamento, formazione e motivazione
· Garanzia di qualità e igiene: standard di laboratorio/banco, procedure HACCP, pulizie e sicurezza
· Monitoraggio risultati e KPI: vendite, scontrino medio, produttività oraria, scarti e reclami
· Gestione cassa e incassi: chiusure, quadrature,



reportistica periodica
· Stock e approvvigionamenti: ordini, ricevimento merce, inventari, controllo scadenze e riduzione sprechi
· Gestione cliente e customer experience: accoglienza, fidelizzazione, gestione segnalazioni
Requisiti
· Esperienza nel ruolo in contesti food retail
· Leadership operativa
· Orientamento al risultato e alla qualità del servizio
Cosa offriamo
· Inserimento: assunzione diretta con contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione
· CCNL: Turismo – Pubblici Esercizi FIPE
· Inquadramento: 3° livello/2° livello in base alla seniority
· Retribuzione: €25.000–€27.000 RAL (commisurata a livello e seniority, nel rispetto dei minimi tabellari CCNL) + straordinari e maggiorazioni previsti da CCNL
· Orario: Full time su turni inclusi weekend e festivi
· Sede di lavoro: Castel Romano (Roma)

Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del

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