02 ott - Vipiteno
SAN SONNEA
Per rafforzare il nostro team di cucina, siamo alla ricerca di una persona motivata, attenta alla qualità e affidabile come Cuoco/a per la Colazione (m/f/d), che con passione per prodotti di alta qualità e standard elevati contribuisca a garantire un inizio di giornata perfetto per i nostri ospiti.
LE SUE RESPONSABILITÀ:
-
Preparazione e presentazione di piatti di alta qualità per la nostra offerta della colazione
-
Responsabilità della propria partita durante il servizio della colazione
-
Preparazione e organizzazione di una mise en place impeccabile
-
Garanzia della qualità, freschezza e presentazione curata di tutti i piatti della colazione
-
Partecipazione creativa allo sviluppo della nostra offerta di colazione con prodotti di alta qualità, regionali e stagionali
-
Utilizzo professionale e responsabile di alimenti, utensili e attrezzature di cucina
-
Controllo delle merci e corretta conservazione e lavorazione degli alimenti
-
Lavoro efficiente ed economico nella propria partita
-
Rispetto dei nostri standard di igiene, qualità e sicurezza, nonché delle direttive HACCP
-
Stretta collaborazione con l’intero team di cucina per garantire un servizio della colazione fluido
IL SUO PROFILO:
-
Formazione qualificato come cuoco/a e prima esperienza lavorativa, idealmente nell’hotellerie di alto livello
-
Passione per una cucina della colazione di alta qualità e per prodotti freschi e stagionali
-
Buone conoscenze dei prodotti e degli alimenti
-
Elevata attenzione alla qualità e ai dettagli
-
Metodo di lavoro autonomo, strutturato e affidabile
-
Mentalità pratica, flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione
-
Spirito di squadra e piacere nel collaborare con i colleghi
-
Piacere nel contribuire, attraverso una cucina di alta qualità, a creare un’esperienza speciale per i nostri ospiti
-
Ottima conoscenza dell’italiano, del tedesco o dell’inglese
COSA OFFRIAMO:
-
L’opportunità di contribuire attivamente allo sviluppo del concept della cola
03 ott - Macerata
Altro
03 ott - Pianezza
Altro
03 ott - Bolzano
Altro
03 ott - Milano
Altro