Chef de Partie

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Chef de Partie (M/W/D) Vollzeit - ab Dezember 2026 / nach Vereinbarung Du bist ein Genussmensch und liebst es, mit verschiedenen Aromen zu spielen? Du arbeitest präzise, organisiert und mit Leidenschaft für gute Küche und bist bereit Verantwortung zu übernehmen? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Chef de Partie im neuen Hotel Die Post am Ortler führst du deinen Posten eigenständig und trägst maßgeblich zur kulinarischen Qualität unseres Hauses bei. Deine Aufgaben: Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Organisation des Arbeitsplatzes sowie Waren- und Lagerverwaltung Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung der Küchenleitung Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Gerichten und Abläufen Dein Profil: Abgeschlossene Kochausbildung Erfahrung in der Küche, idealerweise als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie Strukturierte,



saubere und selbstständige Arbeitsweise Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein Leidenschaft für Qualität, Handwerk und gutes Essen Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen Wir bieten dir: Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten mit Aufstiegschancen Angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team Zugang zu modernen Arbeitsmitteln und hochwertiger Küchenausstattung Faire Bezahlung und transparente Arbeitsbedingungen Kost und Logis frei (auch an Arbeitsfreien Tagen) Eine spannende Position in einem stilvollen, neu eröffneten Haus 5, / 5,5 oder 6 Tage Woche Eintrittsdatum: ab Dezember 2026 / nach Vereinbarung Arbeitszeit: Vollzeit (je nach Vereinbarung 40 bis 48 Stunden pro Woche), 5- oder 6-Tage-Woche Wir freuen uns auf deine Bewerbung

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