Cuoco Mensa/A Per Centro Di Cottura

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Descrizione
Cerchi un'opportunità concreta in un ambiente dinamico e in crescita? Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione stabile, retribuzione competitiva e benefit reali: pasti inclusi, formazione continua e abbigliamento fornito. Se hai già esperienza come cuoco/a e vuoi lavorare in un centro di cottura professionale, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Preparerai pasti pronti in grandi quantità, garantendo qualità e rispetto degli standard
- Gestirai in autonomia la tua postazione, dalla preparazione alla cottura
- Realizzerai primi e secondi piatti, cucina di carne e piatti freddi
- Rispetterai le porzioni standard e le procedure di sicurezza alimentare
- Manterrai la pulizia dell'area di lavoro secondo le normative HACCP

Chi Cerchiamo:
- Hai già lavorato come cuoco/a mensa in almeno un centro di cottura o mensa
- Sai gestire autonomamente la tua postazione e lavorare su grandi numeri
- Conosci le tecniche di preparazione per pasti pronti e catering




- Hai esperienza con primi, secondi, carne e piatti freddi
- Gradita conoscenza di diete speciali

Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turni unici, 6 giorni a settimana.
Retribuzione: da 1.964 a 2.721 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.496-1.900 € netti.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e corporate benefits.
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Aggiornamento continuo
- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Produrre pasti pronti
- Rispettare le porzioni standard
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Primi piatti
- Secondi piatti

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