ADDETTO/A CUCINA

02 ott - Mantova
Humangest S. P. A.

Humangest S.p.A., Societ specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, ricerca un/una ADDETTO/A CUCINA La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, et , orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunit e inclusione. Responsabilit principali La risorsa si occuper di: - Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio, - Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu, seguendo le procedure aziendali, - Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del ristorante, - Applicare le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP, - Collaborare con il team durante il servizio, contribuendo all'efficienza e all'organizzazione delle attivit , - Curare l'ordine e la pulizia degli ambienti e delle attrezzature di lavoro.
Requisiti richiesti
Sono richiesti: - Interesse per il settore della ristorazione e predisposizione alle attivit di cucina, - Precisione, organizzazione e attenzione al rispetto delle procedure,



- Buone capacit di collaborazione e predisposizione al lavoro in team, - Disponibilit a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi, - Disponibilit a lavorare in un contesto dinamico e caratterizzato da ritmi sostenuti.
Saranno considerate un plus: - Precedente esperienza, anche breve, in cucina o nella ristorazione, - Conoscenza delle procedure HACCP e delle principali norme igienico-sanitarie, - Esperienza nella preparazione e gestione degli alimenti.
Cosa offriamo - Inserimento in un contesto strutturato e dinamico, - Percorso di affiancamento e formazione iniziale, - Formazione continua sulle procedure operative e sugli standard qualitativi, - Possibilit di sviluppo professionale all'interno del gruppo, in base a competenze, risultati e fabbisogni organizzativi, - Ambiente di lavoro orientato alla collaborazione, alla qualit e al rispetto delle procedure di sicurezza e igiene.
Sede di lavoro
Ma

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