Commis de Rang

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Das Restaurant AlpiNN by Norbert Niederkofler, auf 2.275 Metern Höhe am Gipfel des Kronplatzes, verbindet hochwertige Gastronomie, Natur und Design – mit einem atemberaubenden Blick auf die Südtiroler Dolomiten. Täglich inspirieren wir uns hier an der „Cook the Mountain“ Philosophie von Norbert Niederkofler, mit klarem Fokus auf Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit. Für dieses einzigartige Gastronomieprojekt suchen wir eine/n motivierte/n und lernwillige/n Commis de Rang. Deine Aufgaben: Vorbereitung und Durchführung der Mise en place-Arbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf Ausführen der Anweisungen des Chef de Rang sowie enge Zusammenarbeit im Tagesgeschäft Professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste Kompetente Unterstützung bei der Beratung zu Speisen und Getränken in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang Servieren von Speisen und Getränken gemäß den Servicestandards Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im eigenen Servicebereich Unterstützung bei Sonderveranstaltungen und Events Das bringst du mit: Eigeninitiative,



Organisationstalent und Freude am Beruf Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit Begeisterung für den Umgang mit internationalen Gästen Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie von Vorteil Berufserfahrung von Vorteil Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch Das bieten wir: Einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz am Gipfel des Kronplatzes Vielfältige Aufgaben in einem dynamischen, jungen Team Lange Saisonverträge im Rahmen der Öffnungszeiten des Ski- & Wandergebiets Geregelte Arbeitszeiten von 07:45 bis 16:45 Uhr ohne Abendservice (mit Ausnahme bei Events) Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit Mitarbeiterunterkunft je nach Verfügbarkeit Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest, dann freuen wir uns über deine Bewerbung Gehalt: Das vorgesehene Mindest-Jahresgehalt (Saisonbeschäftigung/Vollzeit) liegt ab 25.172,28 Euro brutto, die tatsächliche Entlohnung richtet si

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