Capo Reparto Cucina Part Time

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Intervieweb a Loreto, Marche, cerca un Responsabile Reparto Cucina Tempo parziale per coordinare il personale, pianificare le attività quotidiane e garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure interne.
Mansioni principali: coordinare e gestire le risorse del reparto cucina; applicare le procedure HACCP; monitorare forniture e scadenze; gestire documentazione, ordini e rapporti con fornitori; collaborare con il nutrizionista; verificare il rispetto delle norme
J-18808-Ljbffr

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