02 ott - Gaeta
CONSORZIO ESA
Descrizione azienda
CONSORZIO ESA - Consorzio di Cooperative, operante nel settore del Facility Management e dei servizi di esternalizzazione del personale, è lieto di comunicare la riapertura delle selezioni per Chef e Cuochi, da inserire presso un ristorante sito a Gaeta (LT) per ampliamento dell'organico.
La ricerca è rivolta a professionisti motivati, appassionati di cucina e interessati a inserirsi in un ambiente agile e stimolante.
Posizione
Le risorse selezionate saranno inserite all'interno della brigata di cucina e si occuperanno della preparazione e realizzazione delle pietanze, garantendo il rispetto degli standard qualitativi del ristorante.
Per la posizione di Chef, la risorsa avrà inoltre responsabilità relative all'organizzazione e alla gestione della cucina e al coordinamento delle attività della brigata.
Per la posizione di Cuoco, la risorsa collaborerà con lo Chef e con il resto della brigata nella preparazione delle diverse portate, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.
Ricerchiamo persone dinamiche,
organizzate e con passione per il mondo della ristorazione, capaci di lavorare in squadra anche in contesti caratterizzati da ritmi sostenuti.
Requisiti
Il/la candidato/a ideale possiede:
Esperienza, anche minima, nel ruolo di Chef o Cuoco;
Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
Capacità di lavorare in team;
Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità;
Capacità di lavorare in condizioni di stress e durante i momenti di maggiore intensità del servizio;
Passione per la cucina e per il settore della ristorazione;
Serietà, affidabilità e professionalità;
Disponibilità immediata.
Altre informazioni
Offriamo:
Inserimento presso un ristorante sito a Gaeta (LT);
Opportunità di inserimento per ampliamento dell'organico;
Contratto e condizioni economiche da definire in sede di colloquio in base all'esperienza e al profilo professionale;
Possibilità di orario part-time o full-time, da conco
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