Commis di Cucina
Pubblicato il 02-10-2026 - Forte Village in Pula
Ricerca Personale: Commis Di Cucina (m/f/d) – Stagione 2026
Il Forte Village, Resort pluripremiato per l’eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca Commis di Cucina (m/f/d) per la stagione 2026. La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi, nel pieno rispetto del principio di parità retributiva e trasparenza previsti dal D.Lgs. 96/2026 .
Descrizione delle Attività
- Coadiuvare nella preparazione delle materie prime per la partita assegnata.
- Garantire l'ordine e la pulizia della propria postazione di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Eseguire con rigore e precisione le ricette e le tecniche culinarie stabilite dallo Chef, mantenendo costanza e attenzione durante tutto il servizio.
Requisiti richiesti
- Diploma alberghiero o qualifica professionale equivalente.
- Aver lavorato in contesti di ristorazione di alto livello.
- Forte passione per l’alta cucina, disciplina, puntualità e resistenza allo stress.
Condizioni Contrattuali e Trasparenza Retributiva
Ai sensi dell'Art.
5 del Decreto Legislativo n. 96/2026 , si rendono note le condizioni economiche e contrattuali previste per l'inserimento:
- Tipologia contrattuale: Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato per la stagione 2026.
- Inquadramento: Applicazione del CCNL Turismo H05B , livello di inquadramento D1
- Trattamento Economico Lordo: Retribuzione mensile lorda è di € 1.539,69 oltre alle maggiorazioni di legge previste dal contratto collettivo.
Benefit Inclusi
- Vitto e alloggio all'interno delle strutture dedicate al personale per l'intera durata del contratto.
- Inserimento in un contesto di lavoro internazionale ed esclusivo.
- Concrete possibilità di crescita professionale all'interno del Gruppo.
In conformità con il D.Lgs. 96/2026 , durante la fase di selezione non verranno richieste informazioni riguardanti la retribuzione attualmente percepita o i precedenti storici salariali dei candidati. (1 , 2 )