Addetto Bancone Carni

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Offerta
Responsabile Banco Carni - FT
Aree di competenza:
Sviluppo e lavorazione di carne bovina, suina, avicola e prodotti derivati.
Maneggiamento esperto di lame per la sfilettatura e il sezionamento.
Creazione di preparazioni pronte alla cottura come spiedini, polpette, hamburger e arrostiti.
Erogazione del servizio di macinatura carni.
Controllo e allestimento del banco vendita, nel rispetto delle norme igieniche.
Confezionamento e apposizione di codici e tabelle informative.
Collocazione dei prodotti in refrigerati e sugli scaffali espositivi.
Consulenza ai consumatori per l'acquisto dei tagli e la gestione di commissioni.
Notifica al supervisore di disservizi o criticità operative.
Profilo ideale
Eccellente capacità di dialogo e gestione delle relazioni.
Conoscenza tecnica delle carni e dei relativi tagli.
Destrezza nell'uso delle attrezzature da macellaio.
Dimestichezza con le normative HACCP e la sicurezza sul lavoro alimentare.
Proattività e spirito collaborativo.
Atteggiamento orientato al cliente e alla risoluzione degli imprevisti.




Disponibilità a coprire turnazioni anche nel weekend e nelle festività.
Contratto: Commercio – H011
Orario: Full time
Retribuzione: 23.400€ - 26.500€
In linea con le disposizioni sulla trasparenza retributiva, i valori indicati rappresentano il compenso base o l'intervallo previsto per la figura. La valutazione finale considererà competenze, esperienze pregresse e attitudini personali. Il presente testo non assume natura contrattuale vincolante.
Contesti e dettagli
Se cerchi una realtà precisa, affidabile, aperta al pubblico e appassionata di carni, il posto giusto è qui
Iper La grande i garantisce un ambiente vivace, competente e con possibilità di avanzamento.
Ci vediamo in Iper
Selezione aperta a tutti i generi secondo il D. Lgs. 198/2006. Obbligatorio accludere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali, gestiti in piena conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

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