FORNAIO - ROSSOPOMODORO ROZZANO

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Apertura nuova sede Rozzano
Hai passione per l'arte della pizza e desideri far parte di una tradizione riconosciuta come Patrimonio Immateriale dell'Umanità dall'UNESCO? Stiamo cercando persone motivate e ambiziose che vogliano crescere professionalmente e diventare Maestri Pizzaiuoli Napoletani.
Cosa ti offriamo:
Aggiornamento continuo per perfezionare le tue abilità e crescita professionale interna
Un ambiente di lavoro stimolante e altamente professionale, con reali opportunità di carriera
La possibilità di entrare a far parte di una delle famiglie di pizzaioli più prestigiose al mondo
Cosa cerchiamo in te:
Esperienza pregressa come fornaio, preferibilmente con utilizzo di forni elettrici
Competenze igienico-sanitarie per la preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti
Capacità di gestire il flusso di lavoro, rispettando tempi e sequenze di ordinazioni
Attitudine al lavoro di squadra
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Le tue competenze:
Conoscenza dei metodi e tempi di cottura della pizza
Capacità di preparazione della linea e degli ingredienti




Pulizia e cura di attrezzi e macchinari
Conoscenza base della preparazione degli impasti
Fascia retributiva:
Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.458,31 e € 1.600 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all’orario part-time previsto dal contratto.
L’inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell’ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell’articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l’esperienza professionale rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrat

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