Operaio/a Pasticceria

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Posizione
Operaio/a Pasticceria - Full Time
Ambito operativo:
- Preparazione dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati.
- Utilizzo impastatrici, forni, planetarie, sbattitori.
- Cottura torte e dolci.
- Decorazione creme, ganache, frutta.
- Confezionamento scatole/sacchetti.
- Vetrinatura frigo/banco temperatura ambiente.
- Consulenza clienti per scelta e info.
- Pulizia laboratorio.
- Rifornimento materie prime e finiti.
- Conformità IgH e sicurezza alimentare.

Requisiti
- Conoscenza categorie dolciarie.
- Autonomia e collaborazione.
- Attitudine pubblico.
- Destrezza e precisione.
- Inventiva realizzazione.
- Padronanza decorativa.
- Esperienza pregressa Pasticciere/a tradizionale è un vantaggio.
- Comunicazione efficace.
- Rapidità esecutiva.
- Orientamento cliente.




- Disponibilità turnaria e festivi.

Contratto: Commercio – H011
Orario: Full time
Stipendio: 23.400€ - 26.500€
Note:
Se cerchi precisione, affidabilità, il contatto con il pubblico e sei appassionato di pasticceria classica, questa potrebbe essere la scelta giusta per te
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