Collaboratore di Panetteria
Pubblicato il 02-10-2026 - Iper La Grande I in Alessandria
Mansioni:
- Lavorazione degli impasti, conduzione del processo di lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e altri lievitati.
- Utilizzo e manutenzione di impastatrici, forni e utensili da banco.
- Monitoraggio della cottura per garantire doratura e consistenza ideali.
- Taglio e porzionatura dei prodotti sfusi.
- Confezionamento dei prodotti finiti in sacchetti o vassoi.
- Apprestamento del banco vendita e merchandising.
- Assistenza clienti e consulenza sulla gamma di prodotti.
- Pulizia e ordine del reparto produzione.
- Rifornimento continua di materie prime e manufatti.
- Rispetto delle normative di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro.
Requisiti:
- Conoscenza delle ricette tradizionali e degli ingredienti.
- Autonomia operativa e spirito collaborativo.
- Propensione alla vendita e relazione diretta con il pubblico.
- Manualità abile e attenzione al dettaglio.
- Resistenza fisica per sollevamento carichi gravosi.
- Esperienza pregressa nel settore è un valore aggiunto.
- Comunicazione efficace e empatia con il cliente.
- Rapidità di esecuzione unita alla precisione.
- Focus sull'assistenza clienti e risoluzione problemi.
- Disponibilità a turni rotativi, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto: Commercio - H011
Orario: Full time
Retribuzione: 23.400€ - 24.000€
Altre informazioni:
Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te
Iper La grande i offre un atmosfera di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.