02 ott - Capodrise
In.Hr Agenzia Per Il Lavoro
Cuoco/a
La risorsa ideale si occuperà della preparazione e della realizzazione delle pietanze previste dal menu della struttura, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure interne.
Nello specifico, si occuperà della preparazione e lavorazione delle materie prime, della realizzazione delle diverse portate e della cura della presentazione dei piatti, collaborando con il personale di cucina per garantire un servizio ottimizzato e puntuale.
La risorsa si occuperà inoltre dell’organizzazione e della gestione della propria postazione di lavoro, del controllo delle materie prime e delle scorte, della corretta conservazione degli alimenti e del mantenimento dell’ordine e della pulizia degli ambienti e delle attrezzature di cucina.
Sarà inoltre responsabile del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP, collaborando con il team di cucina nella gestione delle attività quotidiane e contribuendo alla qualità complessiva del servizio offerto agli ospiti.
03 ott - Macerata
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03 ott - Pianezza
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03 ott - Bolzano
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03 ott - Milano
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