Barman Barista

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/85w291

Glamore Group è una realtà italiana con una consolidata esperienza nei settori della ristorazione e dell’hospitality nella gestione di strutture e progetti caratterizzati da elevati standard di servizio e da una forte attenzione alla qualità dell’esperienza offerta al cliente. Il Gruppo può contare su un’organizzazione strutturata e su un ampio team di professionisti, costruito nel tempo attraverso lo sviluppo e la gestione di realtà differenti nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità. Esperienza, affidabilità e competenza operativa accompagnano la crescita di Glamore Group e lo sviluppo di nuovi progetti.
Per le sedi di Milano, in zona Stazione Centrale e in zona Duomo, Glamore Group ricerca Barman / Baristi. Le risorse entreranno a far parte di un progetto di ristorazione contemporaneo e dinamico, orientato alla qualità del prodotto, alla cura del servizio e a un’esperienza dell’ospite di alto livello.
SEDE, ORARIO e RETRIBUZIONE
- Milano - zona Stazione Centrale oppure zona Duomo (sede di assegnazione da definire)
- Full time, 8 ore giornaliere




- Lavoro su turnazioni(no spezzato)Orario apertura locale 07:00-22:00
- Ral: € 25.000,00-27.000,00 commisurata all’esperienza

RESPONSABILITÀ
- Preparare e servire caffè, cappuccini e le principali preparazioni di caffetteria calda e fredda.
- Preparare cocktail, aperitivi e altre bevande nel rispetto delle ricette e degli standard definiti.
- Conoscere approfonditamente l’offerta beverage, gli ingredienti utilizzati e le caratteristiche dei prodotti.
- Presentare e raccontare le proposte al cliente, fornendo suggerimenti coerenti con gusti ed esigenze.
- Garantire uniformità, precisione e cura estetica delle preparazioni.
- Assicurare rapidità di esecuzione anche durante i momenti di maggiore affluenza.
- Gestire la mise en place e l’organizzazione della postazione bar prima, durante e dopo il servizio.
- Curare l’allestimento e il mantenimento delle vetrine dedicate a snack, brioches e prodotti di caffetteria.
- Monitor

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