Macellaio Disosso

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Ruolo Attività: ~ Trattamento di carni bovine, suine, avicole e alternative. ~ Impiego di coltelli specializzati per la suddivisione e il boning. ~ Composizione di prodotti pronti all'uso (hamburger, polpettone, spiedini, pezzi da cottura). ~ Operazioni di macinatura. ~ Organizzazione del banco, confezionamento e gestione etichettatura. ~ Collaborazione con la clientela per l'acquisto e la personalizzazione degli ordini. Profilo ~ Precedente esperienza di macelleria riconosciuta come plus. ~ Competenza tecnica sulle varietà e le partiture di carne. ~ Destrezza nelle operazioni di taglio. ~ Indipendenza lavorativa e collaboratività. ~ Attitudine al servizio clienti. ~ Disponibilità aTurnazioni adattabili, anche nei week-end e nei giorni festivi. Contratto : Commercio - H011Orario : Full time Stipendio :



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