02 ott - Roma
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DescrizioneSei appassionato/a di vino e cerchi un'opportunit per crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante? Il Covino Enoteca, nel cuore di Roma zona Prati-Trionfale (facilmente raggiungibile con la metro Ottaviano), cerca un/una cameriere/a con spiccata passione per il mondo enologico. Qui il vino è il cuore del progetto: potrai mettere in pratica le tue conoscenze, contribuire alla redazione della carta dei vini e organizzare eventi dedicati al vino. Cosa Farai: - Accoglierai i clienti e gestirai il servizio con professionalit e cura - Presenterai e servirai i vini, guidando gli ospiti nella scelta - Gestirai le comande utilizzando tablet/palmare - Spiegherai il menu e farai upselling con naturalezza - Contribuirai alla redazione della carta dei vini e all'organizzazione di eventi enologici - Preparerai la sala per il servizio e curerai la mise en place Chi Cerchiamo: - Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cameriere/a, maturata in enoteca o locale simile - Possiedi la certificazione Sommelier - Conosci inglese,
francese e spagnolo per interagire con una clientela internazionale - Sai gestire il servizio in modo veloce, curato e di qualit - Sei disponibile su turni serali (17:00-00:00) per 6 giorni a settimana ContrattoTempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato, full time. Turni unici serali, dalle 17:00 alle 00:00. Retribuzione da 23.000 a 25.000 € lordi annui (RAL) su 13 mensilit , pari a circa 1.400-1.500 € netti al mese. Cosa offriamo: pasti inclusi per lo staff, formazione continua sul mondo del vino e sulla gestione della carta vini, mance TOP, viaggi pagati per visitare cantine e produttori. Inizio immediato. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Aggiornamento continuo - Mance TOP - Viaggi pagati Competenze necessarie- Accoglienza clienti - Preprarare il ristorante per il servizio - Servire pietanze ai tavoli - Spiegazione menu - Gestione comande - Upselling - Utilizzo palmare/tablet - Servire i vini - Presentazione carta dei vini vetrinabakeca
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