Operaio/a Pasticceria

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Posizione
Operaio/a Pasticceria - Full Time
Ambito operativo:
Preparazione dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati.
Utilizzo impastatrici, forni, planetarie, sbattitori.
Cottura torte e dolci.
Decorazione creme, ganache, frutta.
Confezionamento scatole/sacchetti.
Vetrinatura frigo/banco temperatura ambiente.
Consulenza clienti per scelta e info.
Pulizia laboratorio.
Rifornimento materie prime e finiti.
Conformità IgH e sicurezza alimentare.
Requisiti
Conoscenza categorie dolciarie.
Autonomia e collaborazione.
Attitudine pubblico.
Destrezza e precisione.
Inventiva realizzazione.
Padronanza decorativa.
Esperienza pregressa Pasticciere/a tradizionale è un vantaggio.
Comunicazione efficace.
Rapidità esecutiva.
Orientamento cliente.




Disponibilità turnaria e festivi.
Contratto: Commercio – H011
Orario: Full time
Stipendio: 23.400€ - 26.500€
Note:
Se cerchi precisione, affidabilità, il contatto con il pubblico e sei appassionato di pasticceria classica, questa potrebbe essere la scelta giusta per te
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