Collaboratore di Panetteria

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Mansioni:
- Lavorazione degli impasti, conduzione del processo di lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e altri lievitati.
- Utilizzo e manutenzione di impastatrici, forni e utensili da banco.
- Monitoraggio della cottura per garantire doratura e consistenza ideali.
- Taglio e porzionatura dei prodotti sfusi.
- Confezionamento dei prodotti finiti in sacchetti o vassoi.
- Apprestamento del banco vendita e merchandising.
- Assistenza clienti e consulenza sulla gamma di prodotti.
- Pulizia e ordine del reparto produzione.
- Rifornimento continua di materie prime e manufatti.
- Rispetto delle normative di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro.

Requisiti:
- Conoscenza delle ricette tradizionali e degli ingredienti.
- Autonomia operativa e spirito partecipativo.
- Propensione alla vendita e relazione diretta con il pubblico.
- Manualità abile e attenzione al dettaglio.
- Resistenza fisica per sollevamento carichi gravosi.
- Esperienza pregressa nel settore è un valore aggiunto.




- Comunicazione efficace e empatia con il cliente.
- Rapidità di esecuzione unita alla precisione.
- Focus sull'assistenza clienti e risoluzione problemi.
- Disponibilità a turni rotativi, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Commercio - H011
Orario: Full time
Retribuzione: 23.400€ - 24.000€
Altre informazioni:
Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te
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Ci vediamo in Iper
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.

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