Staff Chef

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Staff Chef - Tempo Pieno Responsabilità: Cottura e allestimento portate

seguendo gli standard aziendali. Impiego di tecniche miste

(forno, griglia, padella, vapore). Plating e finitura

. Controllo giacenze

e ordini. Applicazione norme igieniche e HACCP. Manutenzione e pulizia cucina. Coordinamento collaboratori. Profilo

Conoscenza tecniche di cottura. Esperienza cucina italiana/internazionale. Autonomia e team spirit. Relazioni con il pubblico. Destrezza manuale. Creatività culinaria. Gestione criticità. Esperienza pregressa consigliata. Diploma alberghiero. Comunicazione efficace. Velocità e precisione. Focus cliente. Disponibilità turni, weekend, festivi. Contratto

: Turismo – H05Y Orario

:Full time Retribuzione

: 23.000€ - 25.000€ #joinus Ami la cucina e cerchi una realtà in crescita? Fammelo sapere Iper La grande i offre stimoli professionali e possibilità di carriera. Ci vediamo al lavoro

Selezione aperta a tutti i candidati (D. Lgs. 198/2006). Trattamento dati GDPR 2016/679.

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