ADDETTO/A ORTOFRUTTA

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ADDETTO/A ORTOFRUTTA
Descrizione del ruolo
L'Addetto/a Ortofrutta svolge un ruolo essenziale all'interno del punto vendita, garantendo la corretta gestione e presentazione dei prodotti ortofrutticoli. Questa figura contribuisce direttamente alla soddisfazione della clientela attraverso la cura, l'organizzazione e la qualità dell'offerta di frutta e verdura fresca.
Responsabilità principali
- Ricevere e controllare qualitativamente i prodotti ortofrutticoli in arrivo, verificandone freschezza e conformità agli standard aziendali.
- Gestire lo stoccaggio dei prodotti garantendo condizioni ottimali per preservarne la qualità.
- Organizzare e mantenere l esposizione della merce in modo ordinato, attraente e funzionale alla rotazione per minimizzare gli sprechi.
- Monitorare costantemente la freschezza e la qualità dei prodotti, rimuovendo quelli non conformi agli standard.




- Collaborare con il team per assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
- Fornire supporto ai clienti con informazioni dettagliate sui prodotti e consigli per l acquisto.
- Partecipare alle attività di inventario e gestione delle scorte, contribuendo all ottimizzazione dei processi di approvvigionamento e vendita.
- Utilizzare strumenti quali bilance elettroniche e sistemi di etichettatura per la pesatura e codifica dei prodotti.

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa anche breve nel ruolo, nel settore ortofrutticolo o nella grande distribuzione organizzata.
- Conoscenza delle caratteristiche, stagionalità e conservazione di frutta e verdura.
- Familiarità con le normative igienico-sanitarie applicate alla manipolazione degli alimenti.
- Eccellenti capacità organizzative con attenzione al dettaglio.
- Disponibilità a lavorare su turni in un ambiente dinamico.
- Buone doti comunicative per interagire efficacemente con clienti e colleg

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