02 ott - Avezzano
ATENA
Cuoco/a Full Time – Ristorazione Collettiva
Società operante nel settore della ristorazione collettiva ricerca un/una Cuoco/a Full Time da inserire presso un centro cottura situato ad Avezzano (AQ).
La risorsa sarà inserita all’interno della brigata di cucina e si occuperà della preparazione e produzione dei pasti, nel rispetto delle procedure aziendali, degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie previste.
Principali attività:
- preparazione e cottura delle pietanze;
- gestione delle diverse fasi di produzione dei pasti;
- organizzazione della propria postazione di lavoro;
- controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
- rispetto delle procedure HACCP e degli standard di igiene e sicurezza;
- collaborazione con il personale di cucina per garantire il corretto svolgimento del servizio.
Requisiti richiesti:
- esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a,
preferibilmente nella ristorazione collettiva, mense o centri cottura;
- buona capacità organizzativa e autonomia operativa;
- predisposizione al lavoro di squadra;
- serietà, puntualità e affidabilità;
- disponibilità al lavoro su turni.
Orario di lavoro:
Contratto Tempo pieno, con organizzazione del lavoro su turni dal lunedì alla domenica, secondo la programmazione settimanale e con riposi previsti.
Sede di lavoro: Avezzano (AQ)
Contratto e inquadramento: saranno definiti in fase di colloquio sulla base dell’esperienza e del profilo del candidato.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa vigente.
Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
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