Food & Beverage Manager (Portoferraio)

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FOOD & BEVERAGE MANAGER (PORTOFERRAIO)Client description:
La nostra società cliente è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata di alimentari e generi di largo consumo. Luogo di lavoro: PORTOFERRAIO La persona dovrà operare in armonia con la strategia aziendale.
Principali Mansioni
- Organizzazione e mantenimento degli standard di qualità e di produzione
- Controllo di gestione e pianificazione degli obiettivi previsti
- Raggiungimento degli obiettivi di customer satisfaction
- Monitoraggio interno dei costi
- Coordinamento e supervisione del corretto funzionamento di tutti i punti di ristoro
- Accoglienza a livello gestionale e operativo
- Gestione piani di lavoro con elevata cura dei dettagli
- Gestione e coordinamento dello staff




- Garantire la qualità dei servizi e il rispetto delle regole di sicurezza e igiene (Haccp)

Requisiti Minimi
- Pregressa esperienza nel ruolo
- Conoscenza della lingua inglese
- Conoscenza del pacchetto Office
- Doti comunicative
- Precisione e gestione delle priorità
- E’ richiesta la residenza in loco o disponibilità immediata al trasferimento

Inquadramento: Verrà fornito un tempo indeterminato con livello e RAL da definire in base all’esperienza.
La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi (L.903/77).
J-18808-Ljbffr

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