Chef De Rang Per Hotel

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DescrizioneVuoi far parte di un team giovane e dinamico in un boutique hotel di charme alle porte di Milano? L'Hotel Borgo Nuovo, situato nel suggestivo quartiere medievale di Chiaravalle alle spalle della famosa Abbazia, cerca uno/una Chef de rang per il proprio ristorante. Per noi l'attenzione all'ospite e il benessere della squadra sono la priorit assoluta: crediamo che un atmosfera di lavoro sereno e stimolante sia la chiave per offrire un servizio eccellente. Cura e dedizione ai dettagli sono fondamentali per rendere l'esperienza di ogni cliente indimenticabile, mantenendo uno standard di servizio elevato ma non pretenzioso.
Cosa Farai: - Accoglierai gli ospiti e gestirai il rango con professionalit durante il turno cena - Presenterai la carta dei vini e servirai vini e distillati con competenza - Gestirai le comande e il servizio al tavolo con cura dei dettagli - Spiegherai il menu valorizzando la ricerca e la lavorazione attenta della materia prima - Supervisionerai il personale e monitorerai la pulizia della sala - Collaborerai attivamente con i colleghi per mantenere un clima di lavoro sereno
Chi Cerchiamo: - Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de rang nella ristorazione o nell'hotellerie - Conosci vini e distillati e sai presentare la carta con sicurezza - Parli italiano e inglese in modo fluente - Sei dinamico/a, preciso/a, puntuale e hai un'attitudine positiva - Hai forte orientamento al lavoro di squadra e problem solving - Sei disponibile su turni serali con 1 o 2 turni mattutini a settimana ContrattoTempo determinato (con possibilit di assunzione a tempo indeterminato), Full time su 6 giorni lavorativi. Turni prevalentemente serali (17:30-23:30) con disponibilit per 1 o 2 turni mattutini a settimana (6:30-12:30). Riposo variabile.
Retribuzione: da 1.807 a 2.521 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.402-1.801 € netti, commisurata all'effettiva esperienza.
Offriamo: pasti inclusi per chi effettua il turno serale, mance TOP, parcheggio g

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