02 ott - Venezia
Alajmo
Il Gruppo Alajmo cerca un/a sommelier da inserire presso la sede di Venezia, al Bistrot Il Quadrino.
Tutti i potenziali candidati sono incoraggiati a leggere l'intera descrizione del lavoro prima di candidarsi.
Il candidato ideale ha esperienza in contesti di ristorazione di alto livello, possiede un diploma AIS o FISAR e una profonda conoscenza dei vini italiani e internazionali.
La mansione prevede l'accoglienza degli ospiti, la presentazione della carta dei vini, la gestione della cantina xivgfpx e la formazione del team di sala, con inquadramento full-time e RAL tra 24.000 e 28.000 euro, vitto e alloggio
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