02 ott - Arezzo
Hotel Villa di Piazzano
Villa di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo-novembre) un Capo Partita ai secondi ed uno agli antipasti appassionati e responsabili, che sappiano coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.
Controlli attentamente tutta la documentazione richiesta per la candidatura prima di fare clic sul pulsante apposito in fondo a questa descrizione.
Il tuo spazio di lavoro:
- Una cucina moderna e funzionale: Villa di Piazzano offre un ambiente di lavoro all'avanguardia, progettato per garantire efficienza e comfort. Troverai attrezzature di ultima generazione, spazi organizzati e un'atmosfera che favorisce la creatività e la collaborazione.
- Materie prime di eccellenza: lavoriamo con i migliori fornitori locali, selezionando ingredienti freschi e di stagione per creare piatti che esaltano i sapori autentici della Toscana.
- Organizzazione sostenibile del lavoro: crediamo nel benessere del nostro team. Per questo offriamo turni ben definiti,
una gestione snello del servizio e un clima di supporto reciproco, per garantire un equilibrio tra vita privata e lavoro.
La tua sfida:
In qualità di Capo Partita, avrai l'opportunità di:
- Gestire la Tua partita con professionalità e soddisfazione: Coordinerai la tua partita per raggiungimento degli obiettivi comuni.
- Garantire standard di qualità elevati: sarai responsabile della preparazione e della presentazione impeccabile di ogni piatto, contribuendo a mantenere la reputazione di eccellenza del nostro ristorante.
- Esprimere la tua creatività: collaborerai con l'Executive Chef nella creazione di nuovi piatti, coniugando la padronanza delle tecniche di cucina classica con un approccio innovativo, valorizzando i prodotti locali e di stagione.
- Esperienza e passione: Hai maturato una solida esperienza come Capo partita e possiedi una profonda conoscenza della cucina italiana sviluppata in ristoranti gourmet o
03 ott - Macerata
Altro
03 ott - Pianezza
Altro
03 ott - Bolzano
Altro
03 ott - Milano
Altro