Einkäufer (m/w/d)
Pubblicato il 03-10-2026 - Business Pool in Bolzano
Einkäufer (m/w/d) Du willst den Handel nicht nur beobachten, sondern aktiv mitgestalten? Lebensmittel, Trends und Produkte, die Menschen wirklich kaufen – genau diese Themen begeistern dich? Du möchtest verstehen, welche Entscheidungen erfolgreiche Sortimente prägen, und dabei deine eigenen Ideen einbringen? Dann werde Teil als Einkäufer (m/w/d) im Team unseres Kunden. Egal, ob du erste Erfahrungen im Einkauf sammeln oder deine Expertise weiter ausbauen möchtest: Dich erwartet eine vielseitige Rolle mit Gestaltungsspielraum, Verantwortung und der Möglichkeit, den Einkauf aktiv mitzuprägen. Einkäufer (m/w/d) Aufgaben: Du arbeitest aktiv im Einkauf mit und begleitest den Weg eines Produkts – von der Idee über die Auswahl bis zur Platzierung im Regal Du analysierst Märkte, Trends und Kundenbedürfnisse und leitest daraus relevante Einkaufs- und Sortimentsentscheidungen ab Du unterstützt bei der Auswahl,
Bewertung und Weiterentwicklung von Produkten und Lieferanten Du führst – abhängig von deiner Erfahrung – eigenständig oder gemeinsam mit dem Team Lieferantengespräche und Verhandlungen Du entwickelst langfristige Beziehungen zu Lieferanten und Partnern weiter Du arbeitest mit Zahlen, Daten und Analysen, um fundierte Entscheidungen zu treffen Du übernimmst schrittweise oder direkt Verantwortung für eigene Themenbereiche bzw. Warengruppen – abhängig von deiner Erfahrung Du arbeitest eng mit internen Teams zusammen und bringst deine Ideen zur Weiterentwicklung des Sortiments ein Profil & Benefits Abgeschlossene Ausbildung (Matura), Studium im Bereich Wirtschaft, Handel, Lebensmittelmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation bzw. relevante Berufserfahrung Erste Erfahrung im Einkauf, Category Management, Handel oder einem vergleichbaren Umfeld ist von Vorteil – auch motivierte Berufseinsteiger sind willkommen Begeisterung für Lebensmittel, Produkte, Trends und den Handel sowie ein gutes Gespür für Markt- und Kundenbedürfnisse Analytische und strukturierte Arbeitsweise