Cuoco Capo Partita Per Bistrot

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DescrizioneCerchi un'opportunit di crescita in un ambiente giovane e dinamico? Zibo - Campo Base, bistrot nel cuore di Milano (zona Via Caminadella), cerca un/una Cuoco/a capo partita per entrare a far parte di una brigata affiatata. Dal 2017 portiamo avanti un progetto che unisce tradizione italiana e influenze internazionali, con grande attenzione alle materie prime e preparazioni artigianali.
Gestione famigliare, notevole lavoro di squadra e chiusura domenicale (più un altro giorno e mezzo libero) per garantirti un migliore equilibrio vita-lavoro.
Cosa Farai: - Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di primi e secondi piatti - Coordinerai la brigata e gestirai le comande della cucina - Ti occuperai degli ordini e delle forniture per la tua postazione - Contribuirai al servizio pranzo e cena con professionalit - Darai supporto nella gestione degli ordini generali Chi Cerchiamo:



- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita - Sai gestire una postazione in completa autonomia - Hai esperienza nella preparazione di primi e secondi piatti - Sei una persona che ama il lavoro di squadra e la crescita continua - Parli italiano ContrattoFull time, turni misti (solo 3 spezzati). Due giorni e mezzo di riposo.
Chiusi la domenica. Retribuzione da 2.314 a 2.721 € lordi al mese su 14 mensilit , pari a circa 1.698-1.900 € netti. Tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato.
Benefit:
pasti inclusi per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro, mance TOP. Inizio: il prima possibile. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua - Abbigliamento da lavoro - Mance TOP Competenze necessarie- Gestione brigata - Gestione comande della cucina - Gestire ordini e forniture della cucina - Autonomia gestione della posizione - Primi piatti - Secondi piatti vetrinabakeca

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