F&B Service Supervisor - Hotel 4 Stelle

02 ott - Roma
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F&B; Service Supervisor - Hotel 4 Stelle

Salary: €25,316 - €28,225 yearly

Azienda: Ali Professional – Tipo Lavoro: Full Time – Italy

Description

Rituali, il brand di Ali Professional specializzato nella ricerca e selezione nel mondo Hotellerie, Ristorazione e Wellness, ricerca una figura di F&B; Service Supervisor. La risorsa sarà inserita all'interno del reparto F&B; Front. Essa costituirà, insieme alle altre figure di Supervisor presenti, il principale punto di contatto tra il Management e le figure operative.

Ruoterà sui diversi turnazioni e servizi, sulla base delle esigenze operative. Cerchiamo una figura attualmente nel ruoloe con un'esperienza solida all'interno di realtà simili alla ns, specialmente di compagnia.

Principali responsabilità

Coordinare e supportare il team di sala durante il servizio, garantendo collaborazione, organizzazione e fluidità operativa.

Verificare il rispetto degli standard aziendali relativi a uniforme, grooming e comportamento professionale.

Gestire le attività di apertura e chiusura del servizio, assicurando la corretta preparazione delle aree operative e delle attrezzature.

Monitorare l'esperienza degli ospiti, intervenendo tempestivamente per risolvere eventuali problematiche e garantire la massima soddisfazione del cliente.

Controllare l'organizzazione dei magazzini e delle aree di stoccaggio,



assicurando il rispetto delle procedure FIFO e una corretta gestione delle scorte.

Effettuare inventari, verificare i livelli di approvvigionamento e richiedere materiali e forniture quando necessario.

Fornire feedback continui al team, contribuendo a mantenere elevati livelli di motivazione e coinvolgimento.

Promuovere il rispetto delle normative di sicurezza, salute e igiene sul lavoro.

Identificare opportunità di miglioramento dei processi operativi, della produttività, della qualità del servizio e del controllo dei costi.

Requirements

Diploma di scuola secondaria superiore o equivalente.

Almeno 2 anni di esperienza nel settore Food & Beverage.

Almeno 1 anno di esperienza in attività di coordinamento o supervisione del personale.

Benefits

Mensa aziendale ( 90 cent ad ingresso palestra riservata ai dipendenti scontistiche presso hotels della compagnia

50% sconto presso la spa dell'albergo convenzioni realtà locali.

LIVELLO C1, RAL €25.316 - €28.225 (compresa di 13esima e 14esima)

Contratto a tempo determinato full time di 6 mesi con possibilità di proroga.

5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutivi

ORARI: su turni a rotazione, tra le 5.30 ( mattina) e le 1.30 ( notte).

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