CUOCO/A - SAN MARTINO DI LUPARI

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Questa posizione è in Lavoropiù Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù. Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per importante cliente operante nella ristorazione collettiva UN/A CUOCO/A MENSA AZIENDALE LUOGO: SAN MARTINO DI LUPARI ORARI DI LAVORO: TEMPO PIENO DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ DALLE 5.30 ALLE 14.00 Mansioni principali:

- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù - Gestione completa della linea di cucina - Coordinamento con lo staff e supervisione dell’aiuto cucina - Controllo qualità delle materie prime - Gestione ordini, stoccaggio e rispetto delle norme HACCP - Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina Requisiti:
- esperienza preferibilmente in ambiti di cucine collettive - Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione - Conoscenza delle norme igienico–sanitarie - Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi Categoria: CUOCO/A – CHEF Filiale: 064 Riferimento: 104728 Data pubblicazione: 2026-08-26

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