CUOCO/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)

02 ott - Alba
Lavoropiù

Questa posizione è in Lavoropiù Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù. Lavoropiù S.p.A. (Filiale di Alba) ricerca, per rinomato ed elegante Wine Bar situato nel cuore delle Langhe (vicinanze Alba), una figura di CUOCO/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT) Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta qualità, focalizzata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio.

Di cosa ti occuperai

Gestione in autonomia della cucina (tavola fredda, antipasti della tradizione, taglieri gourmet e aperitivi).

Preparazione della linea, impiattamento e controllo degli standard di igiene (HACCP).

Gestione degli ordini e degli stock in sinergia con lo Chef/Titolare dell'attività.

Cosa offriamo

Inquadramento affidabile: Inserimento iniziale in somministrazione a tempo determinato,



con reale e rapido scopo assunzione a tempo indeterminato diretto in azienda.

Contratto: CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione su 14 mensilità, con straordinari interamente pagati.

Retribuzione: RAL indicativa € 25.000 - € 30.000 (valutabile anche superiore per profili con forte background).

Orario: Full-Time (6 giorni su 7, chiusura il mercoledì) con un turno spezzato estremamente sostenibile (11:30-15:30 / 18:30-21:30 circa). Fine servizio anticipato rispetto agli standard della ristorazione!

Luogo di lavoro: Zona Langhe (vicinanze Alba - CN) Azienda: Lavoropiu Spa Categoria: CUOCO/A – CHEF Filiale: 712 Riferimento: 99674 Data pubblicazione: 2026-06-16

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