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Addetti/e cucina Wiener Haus

Pubblicato il 03-10-2026 - Cigierre Compagnia Generale Ristorazione in Roma

Sede: Wiener Haus - Porta di Roma - Roma - Affiliato
Invii la sua candidatura dopo aver letto i requisiti di competenza e qualifica per questa posizione, riportati di seguito.
Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi (H05Y)
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato o intermittente
Tipologia oraria: Part-time
RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all'orario tempo parziale.
Turnazioni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Wiener Haus
Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee.
Offriamo un'esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra.
Se cerchi un ambiente vivace dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te.
Di cosa ti occuperai?
- Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
- Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;




- Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
- Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
- Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
- Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
- Interesse per il ruolo:predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
- Precisione e organizzazione:attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
- Spirito di squadra:orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro inteam;
- Flessibilità oraria:disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusiweekende festivi a seconda delle necessità;
- Gestione del ritmo:capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato;
- Esperienza precedente (preferenziale):l'aver già maturato un'esp

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