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Chef de rang (Hotel 5 Lusso)*

Pubblicato il 02-10-2026 - Vilon in Centro Storico

Per prestigioso ed esclusivo Hotel 5 Stelle Lusso situato nel centro storico di Roma, ricerchiamo un/una Chef de Rang con inserimento immediato all'interno del reparto Food & Beverage.

Cerchiamo una figura competente distinta da eleganza, passione per il servizio d'alta hôtellerie e cura maniacale del dettaglio.

Di cosa ti occuperai

- Gestione autonoma del rango/sezione di sala assegnato
- Accoglienza e consulenza agli ospiti per garantire un'esperienza personalizzata e ad alti standard fine dining
- Coordinamento fluido ed efficace con la brigata di sala e con la cucina
- Rispetto rigoroso degli standard di servizio internazionali di un Hotel 5* Lusso

I requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Rang, maturata in Hotel 5 stelle o ristoranti Fine Dining
- Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un importante plus)
- Solida padronanza delle tecniche di servizio di sala
- Gradita conoscenza del mondo della sommellerie/vino e della mixology
- Presenza curata, eleganza, forte orientamento all'ospite ed eccellenti doti relazionali




- Domicilio a Roma o reale autonomia negli spostamenti su Roma Centro per i turni di servizio

Cosa offriamo:
- Inserimento diretto in una realtà alberghiera di prestigio internazionale
- Contratto di lavoro e retribuzione commisurati al livello di esperienza e al profilo del candidato
- Contesto lavorativo altamente professionale, stimolante e meritocratico
- Concrete opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo

Sede di lavoro: Roma Centro

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

Inviare il proprio CV a [email protected]

Retribuzione: a partire da €1.450,00 al mese

Benefit

- Buoni pasto

Domande di preselezione:
- Abiti a Roma o sei completamente autonomo/a nel raggiungere il centro storico di Roma nei diversi turni di servizio Food & Beverage

Esperienza:
- chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

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