Aiuto cuoco/a

03 ott - Lecco
Doors HR

KiKK Sport Bar è un nuovo locale di prossima apertura a Lecco, dove cucina, sala e bar lavorano come un unico flusso di servizio, pensato per accompagnare serate, weekend e grandi eventi sportivi.
Cerchiamo un/a aiuto cuoco che sappia supportare la linea con precisione e affidabilità, seguendo ricette e grammature definite, anche nei momenti di massima affluenza.
Esperienza richiesta:
1-3 anni di esperienza preferibili
Valutiamo anche candidati con meno esperienza, se con buona formazione di base, metodo, velocità di apprendimento e robusto affidabilità
Hard skills richieste:
Mise en place e preparazioni di base
Uso corretto di coltelli e attrezzature
Conservazione, etichettatura e rotazione degli alimenti
Esecuzione delle ricette secondo grammature
Supporto alla linea nei picchi di servizio
Pulizia e sanificazione
Conoscenza di allergeni e principi HACCP
Italiano operativo obbligatorio; inglese non necessario ma gradito
Soft skills richieste:
Puntualità e affidabilità sui turni, in particolare sera, weekend e festivi




Capacità di mantenere qualità e precisione durante i picchi di affluenza
Capacità di lavorare in team con lo Chef e il resto della brigata
Autonomia operativa e capacità di risolvere piccoli imprevisti
Formazione / attestati:
Obbligatori: HACCP, formazione sicurezza sul lavoro
Preferibile: diploma alberghiero o equivalente
Condizioni contrattuali e operative
Inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi, 6º/6ºS livello
Retribuzione: da 1.550,00€ lordi mensili sviluppati su 14 mensilità
Tipologia di contratto: full time
Welfare e bonus individuali e/o di gruppo al raggiungimento di KPI
Data di inserimento: Novembre 2026
Disponibilità a formazione iniziale, briefing pre-servizio, procedure operative e verifiche periodiche degli standard
Disponibilità a formazione iniziale, briefing pre-servizio, procedure operative e verifiche periodiche degli standard
Perché scegliere KiKK
Entrare in KiKK oggi significa crescere in cucina fin dall'apertura di un locale nuo

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