Chef De Rang Per Ristorante Formale...

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/867zzy

Descrizione
Vuoi lavorare come Chef de rang in un ristorante formale a Torino, dove potrai mettere in campo la tua esperienza nella gestione autonoma del rango e far crescere le tue competenze? Al Brasà cerchiamo un/una professionista che sappia coordinare il servizio con eleganza e precisione, garantendo un'esperienza memorabile ai nostri ospiti. Se ami la sala e cerchi un atmosfera dove la qualità è al centro, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia il rango, coordinando il servizio ai tuoi tavoli
- Accoglierai i clienti, presenterai il menu e la carta dei vini, spiegando le proposte con competenza
- Supervisionerai il personale di sala e coordinerai le attività durante il servizio
- Ti occuperai della gestione comande, della cassa e delle prenotazioni
- Controllerai l'apparecchiatura dei tavoli, la mise en place e la pulizia della sala
- Valuterai i feedback dei clienti per migliorare continuamente il servizio
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di chef de rang o cameriere/a responsabile di sala




- Sai gestire il rango in autonomia e coordinare il personale durante il servizio
- Conosci la presentazione dei vini, la gestione comande e l'utilizzo di palmare/tablet
- Hai esperienza nella gestione cassa, nelle prenotazioni e nell'organizzazione ordini
- Possiedi l'attestato HACCP
- Sei disponibile su turni serali, 6 giorni a settimana (martedì-domenica)
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni serali (17:00-24:00), 6 giorni a settimana dal martedì alla domenica. Retribuzione da 2.050 a 2.542 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.600-1.900 € netti mensili. Inclusi abbigliamento da lavoro, pasti per lo staff e mance TOP.
Cosa offre l'azienda
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gesti

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/867zzy