03 ott - Nova Levante
hotel engel gourmet
Ab Mitte Mai Engel Gourmet & Spa Welschnofen Zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams suchen wir ab November einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft und Professionalität unser kulinarisches Konzept mitgestalten möchte. Ihr Wirkungskreis: Mitverantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen auf Ihrem Posten Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften laut HACCP Ordnung, Sauberkeit und effiziente Arbeitsorganisation auf Ihrem Posten Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam Was Sie mitbringen: Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gourmetküche Arbeitssicherheitsnachweis laut GvD 81/2008 (kann bei uns absolviert werden)
Leidenschaft für die Gastronomie, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit, Organisationstalent und ein Auge für Qualität Gepflegtes Erscheinungsbild und natürliche Freundlichkeit Wir bieten Ihnen Einen Ort der Ruhe und der Entwicklung – auch für Sie persönlich Geregelte Dienstzeiten und respektvoller Umgang mit Freizeit Unterkunft im Einzelzimmer mit WLAN, TV und Parkplatz Vollverpflegung – auch an freien Tagen Zugang zu Hallenbad und Fitnessbereich abends Rabatte auf Behandlungen, Produkte und Aufenthalte bei Partnerhotels Die „Eggental Crew Card“ mit zahlreichen regionalen Vorteilen Gesundheitsfonds MySanitour+ Ein professionelles Onboarding, Schulungen und ehrliches Interesse an Ihrem Wachstum “Was dem Einzelnen nicht möglich ist, das schaffen viele”
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