Aiuto Cuoco

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Hosco

Stiamo cercando un Aiuto Cuoco per il nostro nuovo Bistrot NonaPer l'apertura del nostro nuovo bistrot, adiacente all'Hotel Navona, situato in centro storico a Roma, siamo alla ricerca di un/una aiuto cuoco da inserire nel team di cucina. Il bistrot sarà attivo tutto il giorno, dalla colazione (dolce e salata) alla cena, offrendo un'esperienza variegata ai nostri clienti.

Mansioni principali:

Preparazione e lavorazione degli ingredienti per tutte le fasce orarie

Supporto allo chef nella realizzazione di piatti dolci e salati

Gestione della mise en place e delle postazioni di lavoro

Riordino e pulizia della cucina secondo le norme igienico-sanitarie (HACCP)

Collaborazione attiva per garantire qualità e servizio ottimizzato.

Requisiti richiesti:

Passione per la cucina e voglia di crescere in un contesto dinamico





Conoscenza di base delle tecniche di preparazione di piatti dolci e salati

Capacità di lavorare in team e di adattarsi a ritmi intensi

Precisione, organizzazione e cura del dettaglio

Flessibilità negli orari: lavoro a turnazione, 6 giorni su 7 (chiusura lunedì, domenica fino alle 16;

ogni 15 giorni due giorni di riposo vicini)

Resistenza allo stress e capacità di gestire più preparazioni contemporaneamente.

Offriamo:

Ambiente creativo e stimolante

Possibilità di crescita professionale

RAL 28.000?29.000 € (14 mensilità, inclusa tredicesima e quattordicesima)

Se vuoi far parte del nostro progetto e crescere con noi, inviaci il tuo CV

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

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