PASTICCERE/A - Saronno, Lombardia, Italy

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Per rilevante realtÃproduttiva operante nel settorealimentare, situata aSaronno, ricerchiamo 1figura di:

PASTICCERE/A

La risorsa sarà inserita all’interno del reparto produttivo e si occuperà della preparazione e lavorazione dei prodotti di pasticceria, collaborando nelle diverse fasi dell’produzione.

In particolare, si occuperà di:
- preparazione degliingredienti e degliimpasti;
- lavorazione e realizzazionedi prodotti dipasticceria;
- supporto nelle diversefasi del processoproduttivo;
- preparazione e lavorazionedi prodotti lievitati;
- utilizzo delle attrezzaturee degli strumentinecessarialla produzione;
- controllo della qualitÃdei prodotti erispetto degli standardaziendali;
- pulizia e riordinodella postazione edelle attrezzature;
- rispetto delle normeigienico-sanitarie edelle procedure disicurezza alimentare.

Requisiti richiesti:
- esperienza, anche breve,



nel ruolo dipasticciere/a oin ambito di produzionealimentare;
- buona manualità econoscenza delle principalilavorazioni di pasticceria;
- conoscenza, anche dibase, delle tecnichedi lavorazione deilievitati;
- interesse e passioneper il settore della pasticceria edella produzione alimentare;
- possedimento dell’attestatoHACCP preferibile;
- disponibilità al lavoro a giornata, da lunedì avenerdì (8.00-17.00);
- precisione, affidabilitÃe predisposizione allavoro in team.

Si offre inserimento iniziale in somministrazione, con possibili proroghe fino a fine anno, trattandosi di un picco di lavoro.

Inquadramento economicoprevisto: CCNL ALIMENTAREG.I. (14 mensilitÃ),lordo mensile € 1.800.
PRIOSOMM

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