Commerciale settore HoReCa

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QuoJobis Agenzia per il Lavoro ricerca, per importante realtà operante nel settore Food Service e distribuzione, un/una:
VENDITORE/VENDITRICE HoReCa
La risorsa avrà un ruolo commerciale sul territorio e si occuperà di sviluppare e fidelizzare la clientela qualificato del settore HoReCa, in particolare ristoranti, hotel, bar, catering e altre attività della ristorazione.
Il ruolo prevede un approccio consulenziale: non si tratta solo di raccogliere ordini, ma di comprendere le esigenze del cliente e proporre prodotti e soluzioni in grado di supportarne concretamente l'attività.
La risorsa si occuperà di
- acquisire nuovi clienti HoReCa nella zona assegnata;
- gestire e sviluppare il portafoglio clienti esistente;
- effettuare visite commerciali sul territorio;
- proporre assortimenti e soluzioni personalizzate per le esigenze della ristorazione;
- supportare i clienti nella scelta dei prodotti e nella gestione degli acquisti;
- sviluppare il fatturato e la redditività dei clienti;
- gestire trattative commerciali e accordi con la clientela;
- utilizzare App,



portali e strumenti digitali per la gestione degli ordini;
- collaborare con gli specialisti di prodotto e con la rete commerciale;
- gestire eventuali problematiche relative a ordini, consegne e prodotti;
- monitorare i pagamenti e le posizioni amministrative dei clienti.

Requisiti
Il/la candidato/a ideale possiede:
- esperienza commerciale nel settore HoReCa, GDO o Food Service;
- buona conoscenza dei prodotti alimentari, dal fresco e ultra-fresco ai surgelati e prodotti secchi;
- conoscenza delle dinamiche della ristorazione e del food cost;
- buone capacità commerciali e di negoziazione;
- ottime capacità relazionali e di ascolto;
- orientamento agli obiettivi e capacità di lavorare in autonomia;
- proattività e buone capacità di problem solving;
- diploma o laurea;
- patente B.

Costituirà requisito preferenziale la conoscenza del territorio e una rete di contatti consolidata nel settore HoReCa.
Offerta
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