Pizzaiolo/a

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Tekna Café, ristorante situato a Renate (MB), seleziona un/a Pizzaiolo/a.
La figura ideale ha una solida esperienza nella gestione autonoma del banco pizzeria e nella preparazione di impasti tradizionali e ha anche esperienza con la griglia.

Compiti principali:
• Preparazione degli impasti secondo metodo tradizionale
• Stesura, farcitura e cottura in forno qualificato
• Gestione autonoma della postazione pizzeria
• Esperienza nella gestione della griglia
• Cura della pulizia e del rispetto delle normative igienico-sanitarie

Requisiti:
• Esperienza comprovata nel ruolo
• Precisione, velocità, attenzione al dettaglio
• Passione per il prodotto e rispetto per la qualità delle materie prime
• Capacità di lavorare in armonia con il resto della cucina

Per candidarsi: (email hidden)
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

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