Commis di cucina
Pubblicato il 03-10-2026 - Langosteria in Milano
Entra nel ritmo dell’eccellenza a Milano
Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.
Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Commis di Cucina da inserire nel team di cucina.
Con passione e dedizione, muoverai i primi passi nel mondo dell'alta cucina, imparando dai nostri chef e contribuendo a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti.
Il profilo Ideale:
• Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina italiana ad alto volume
• Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)
• Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina
• Spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agio nel lavorare in sintonia con un team numeroso
• Ottima conoscenza della lingua italiana
• Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali, weekend)
Nice to Have
• Conoscenza di altre lingue
• Buone competenze digitali
• Esperienza in ristoranti con cucina di mare
• Esperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star)
• Esperienze professionali all’estero
Offriamo
• Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 6s, 14 mensilità, da 23.000 a 25.000 RAL)
• Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
• Settimana lavorativa di 5 giorni
Benefit
• Contributo alloggio (per candidati fuori sede)
• Contributo abbonamento ATM
• Divisa e servizio di sostituzione gratuito
Next Steps
Valutiamo con attenzione ogni candidatura.
Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento; l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.
In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future occasione.
Pronto a creare un po’ di magia