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Capo Reparto Gastronomia

Pubblicato il 03-10-2026 - Gigroup in Varese

Grafton Retail&GDO;* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Se desidera conoscere i requisiti per questo ruolo, continui a leggere per trovare tutte le informazioni pertinenti.

Per Azienda del settore GDO selezioniamo:

CAPO REPARTO GASTRONOMIA/SALUMERIA _ MILANO
Sarai inserito/a all'interno del Reparto Gastronomia/Salumeria di un Supermercato su Milano, appartenente ad una realtà leader del settore GDO, e sarai responsabile della gestione completa del reparto.

Di cosa ti occuperai?
· Coordinare il lavoro dei collaboratori del reparto gastronomia;

· Assicurarel'efficienza delle attività del reparto;

· Gestire gli ordini, gli orari, le ferie e il flusso merci;

· Contribuire alla fidelizzazione del cliente, garantendone la soddisfazione;





· Occuparti anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita dei prodotti gastronomici e del taglio dei formaggi.

Hai queste competenze e caratteristiche?
· Esperienza pregressa nel ruolo di capo o vice capo reparto gastronomia
· Conoscenza merceologica approfondita;

· Capacità di analisi dei dati economici del reparto;

· Conoscenzadelle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;

· Flessibilità oraria su turnazioni e nel weekend;

· Precisionee cura dei dettagli;

· Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa
· Flessibilità e buona gestione dello stress completano il profilo.

Orario di lavoro: full-time, su turni

Offerta contrattuale:
Inserimento con contratto di assunzione diretta a tempo determinato/indeterminato, con prospettiva.
CCNL applicato: Terziario Commercio
Livello di inquadramento: 2° livello
Retribuzione prevista: 31K – 34K annui l

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